頑張った自分へのご褒美として伺いました

毎日仕事を頑張っている自分へのご褒美の為に、麻布十番のかどわきさんへお邪魔しました。
こちらのお店には以前上司と一緒に行ったことがあるのですが、どの料理も繊細で素材の味がしっかりするのに後味が良く、とても満足することが出来たのでまさにご褒美飯しとしては文句のつけようがありません。
給料が入ったらすぐに行こうと思って、給料日当日に予約を済ませておきました。
人気店という事もあり、お店に入れないという事もあるので予約は必須です。
お店に入ると、カウンター越しに料理人が威勢よくあいさつをしてくれます。
そして、お酒に合う料理をお願いしますと電話で予約をした時に頼んでおいたので、席につくなり小鉢に入った松葉カニや京菊菜の胡麻和えなどが運ばれてきます。
風味が抜群の胡麻和えは普段私たちが目にしている胡麻和えとは違います。
見た目にも鮮やかで、器も美しいためどちらも引き立っていて素晴らしいです。
松葉カニは旨みがたっぷりで一口食べると幸せな気分になります。
そして、メインのトリュフ御飯がやってきました。
かどわきと言えばこのメニューを外すわけにはいきません。
シンプルなのに何故か癖になる味わいで、香りも素晴らしいのでどんどん食べれます。
また、ご褒美として利用したいと思いました。

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